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vendredi 10 octobre 2014
Chaussons aux pommes
Chaussons aux pommes
J'ai oublié de piquer la pâte, du coup ils ont gonflé mais cela n'a pas altéré le goût. Juste déçue par le visuel...à cause de ma tête de linotte.
Ingrédients :
1 pâte feuilletée
De la compote de pommes (ici maison)
1 jaune d'oeuf
1 sachet de sucre vanillé
Préparation :
Etaler la pâte.
Avec le moule à raviole, faire des empreintes dans la pâte et piquer à la fourchette.
Déposer un cercle de pâte dans le moule à raviole et mettre de la compote au milieu.
Fermer et badigeonner avec l'oeuf battu et le sucre vanille.
Au four 180° pour 15 à 20 minutes environ.
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