La cuisine en amateur de Maryline

Bonjour, Par ce blog, je souhaite partager des recettes rapides et économiques. On a tous nos activités, nos familles, nos amis, notre travail et on n' a pas toujours le temps ou le courage de se mettre derrière les fourneaux. Je vais essayer de rendre ce blog facile, attrayant. En haut à gauche, l'onglet de recherche pour essayer de retrouver les recettes. Vous pouvez me suivre sur Facebook: Un groupe ouvert où tout le monde publie ses photos, ses astuces, ses idées. Maryline

vendredi 10 octobre 2014

Minis Donuts salés au chorizo

Donuts au chorizo

En entrée ou en apéro, ces petits donuts réalisés avec l'appareil à donuts prend peu de temps.
A manger de suite quand ils sont chauds, ils sont super bons.
Tout le monde a aimé.
A refaire.
J'ai trouvé cette base sur le site "iménager.com".
J'ai remplacé le jambon par le chorizo, et le râpé par de la mozzarella. Je n'avais pas ces ingrédients, me suis adaptée à mon frigo. Hihi.

Ingrédients pour environ 25 minis donuts :

130 gr de maïzena
50 gr de farine
10 rondelles de chorizo doux
3 oeufs
75 gr de beurre fondu
1 sachet de levure
6 c à s de lait
1 boule de mozzarella
Pincée de muscade
Sel
Poivre Miss Paprika
1 c à s de Moutarde douce Alélor

Préparation:

1/ Allumer l'appareil à donuts.

2/ Couper la mozzarella en petits bouts.

3/ Mélanger tous les ingrédients sans le chorizo. (plus facile pour le mélange, c'est juste pour cette raison).