Quiche poêlée paysanne

Quiche paysanne

Pour finir la dernière part de la poêlée.

Ingrédients :

1 pâte feuilletée
4 grosses c à s de crème fraîche
4 oeufs
un restant de poêlée paysanne
Sel
Poivre.

Préparation :

Dans un saladier, mélanger la crème, les oeufs, sel, poivre.

Dérouler et piquer la pâte.

Déposer le restant des pommes de terre, gésiers sur la pâte.
Verser l'appareil dessus.
Au four 180° pour 25 minutes.
Se mange chaud.

 

Cuisine économique

 

Préparation : 5min - Cuisson : 25min

Entrée