jeudi 13 novembre 2014

Croustade aux pommes



Croustade aux pommes

Pour un dessert rapide et facile: la croustade.

Ingrédients:

2 pâtes feuilletées
2 pots de compote de pommes (ici sans sucre)
3 pommes
Sucre vanillé
Cannelle Miss Paprika
1 jaune d'oeuf pour la dorure

Préparation:

Dérouler la 1ère pâte feuilletée, piquer avec une fourchette.

Etaler la compote de pommes.

Déposer les morceaux de pommes épluchées.

Parsemer avec un peu de cannelle.

Recouvrir avec la 2de pâte feuilletée. Bien fermer.
Faire une cheminée au centre.
Le surplus de pâte, je  m'en sers pour faire une décoration dessus.

Mélanger le sucre vanillé et le jaune d'oeuf.
Badigeonner la croustade à l'aide d'un pinceau. 
Four 180° pour 25 minutes environ.
 

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Préparation : 5min - Cuisson : 25min

Dessert

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