La cuisine en amateur de Maryline

Bonjour, Par ce blog, je souhaite partager des recettes rapides et économiques. On a tous nos activités, nos familles, nos amis, notre travail et on n' a pas toujours le temps ou le courage de se mettre derrière les fourneaux. Je vais essayer de rendre ce blog facile, attrayant. En haut à gauche, l'onglet de recherche pour essayer de retrouver les recettes. Vous pouvez me suivre sur Facebook: Un groupe ouvert où tout le monde publie ses photos, ses astuces, ses idées. Maryline

dimanche 9 novembre 2014

Bruschetta coppa, confit d'oignons et mozzarella

Bruschettas

Pour finir le pain de la veille.
Les quantités varient selon le nombre de tranches de pain.

Ingrédients :

Tartines de pain
Confit d'oignon ( recette maison ici)
Mozzarella
Poivre Miss Paprika
Coppa

Préparation:

1/ Passer au grill quelques minutes, les tranches de pain pour les dorer légèrement.

2/ Sortir du four les tartines de pain grillé.

3/Déposer une rondelle de mozzarella.
Puis du confit d'oignon
Recouvrir avec des morceaux de coppa
Poivre.