Biscuits cuillères
Une recette facile à réaliser et rapide.
J'ai pris celle ma copinaute de Mimine 59.
Des biscuits légers et moelleux. C'est presque le même goût des biscuits cuillères.
Ingrédients.
3 oeufs
100 gr de farine
100 gr de sucre
Préparation :
Monter les blancs en neige. Ajouter le sucre peu à peu. Pour qu'ils soient bien fermes.
Incorporer les jaunes d'oeuf et mélanger doucement en soulevant la masse.
Terminer par la farine, et mélanger délicatement.
Préchauffer le four à 180°.
A l'aide d'une poche à douille (pas moi sais pas faire, j'ai pris une cuillère à soupe) former des biscuits sur la plaque du four recouverte de papier cuisson.
Saupoudrer 2 fois avec le sucre glace.
Enfourner 10 minutes.
Laisser refroidir sur une grille.
Préparation : 5min - Cuisson : 10min
Goûter
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