Flan coulis chocolat
J'ai pris la recette Tupperware réalisable dans le Micro vap.
Pour 8 petits pots.
Ingrédients :
3 oeufs
400 ml de lait
50 ml de sucre en poudre
Coulis de chocolat (ici acheté)
Préparation :
Faire bouillir le lait dans une casserole.
Dans un saladier, fouetter les oeufs et le sucre.
Ajouter le lait chaud sans cesser de fouetter.
Napper le fond des ramequins avec le coulis de chocolat ( quantité selon vos goûts).
Remplir la cuve du micro vap avec 400 ml d'eau.
Poser la passoire dessus.
Déposer les ramequins.
Fermer avec le couvercle.
Cuire au micro ondes 11 minutes à 600W.
Laisser refroidir.
Mettre au frigo.
Démouler au moment de servir.
Préparation : 5min - Cuisson : 11min
Dessert
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